Propiedades medicinales del cilantro

SALUD

Recientemente se anunció el incremento del costo del cilantro, una hierba de aroma que es muy común en la cocina mexicana, sin embargo, aquí te contamos todos sus beneficios y sus propiedades medicinales.

Y es que este ingrediente no solo es un buen antiinflamatorio, tiene propiedades antisépticas (bloquea la proliferación de microorganismos), es diurético y muy rico en vitamina C y K.

BENEFICIOS DEL CILANTRO PARA LA SALUD

Las bondades del cilantro se pueden deducir de la riqueza de sus nutrientes como el Zinc, Calcio, Hierro, Fósforo, Potasio, Magnesio, Vitamina A, Vitamina B, Vitamina C, Vitamina K.

Estas características hacen del cilantro una planta muy poderosa: estimulante, antiespasmódica, diurética, bactericida, aromatizante.

Puede combatir las siguientes enfermedades:

• EL COLESTEROL
• LA DIABETES
• MENOR SENSIBILIDAD A LA INSULINA.
• MAYOR PRODUCCIÓN DE INSULINA.
• MEJORA DE LAS FUNCIONES DE LA INSULINA EN EL CUERPO.
• DISMINUCIÓN DE LA ABSORCIÓN DEL AZÚCAR EN LA SANGRE.
• REGULACIÓN DE LOS NIVELES DE GLUCOSA EN LA SANGRE.
• AYUDA A ADELGAZAR
• PODEROSO DIURÉTICO
• PURIFICAR EL CUERPO
• DETENER LA RETENCIÓN DE LÍQUIDOS
• DESECHAR LOS RESIDUOS CON FACILIDAD
• ELIMINAR LAS TOXINAS Y LOS METALES PESADOS
• MANTENER EL ORGANISMO SACIADO POR PERÍODOS MÁS LARGOS
• ABSORBER LAS VITAMINAS Y NUTRIENTES NECESARIOS CON MAYOR FACILIDAD
• PREVENIR LOS PROBLEMAS GASTROINTESTINALES COMO EL ESTREÑIMIENTO Y LA DIARREA
• ATACA EL MAL ALIENTO O HALITOSIS

INFUSIÓN DE CILANTRO:

Ingredientes: 3 ramitas de cilantro y 1 taza de agua
Poner el agua al fuego en una olla y cuando comience a hervir agregar el cilantro.
Dejar hervir un par de minutos, después dejar reposar por 10 minutos.
Colar las hojas y bebe el té.