04 de JUNIO 2024
De acuerdo con un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Michigan, existen alimentos capaces de disminuir minutos de vida saludable y otros que pueden aumentarlos. Conoce todos los detalles.
Según el análisis, comer un hot dog acorta tu vida en 36 minutos. Pero antes de que entres en pánico, comiences a hacer cálculos y jures no volver a comer uno en tu vida, vamos a explicarte que los investigadores se están refiriendo a minutos de vida saludable .
La universidad desarrolló un índice nutricional que clasificó 5800 alimentos en los Estados Unidos en función de los minutos ganados o perdidos de vida ” saludable ” por porción. El reporte considera “ganancias de vida saludable” como un aumento en la “esperanza de vida de buena calidad y libre de enfermedades”.
Así, la razón por la cual consideran que los hot dogs disminuyen tiempo de vida saludable se debe a que la carne de res, la carne procesada , el cerdo y el queso , son algunos de los alimentos que causan la pérdida de la mayor cantidad de minutos.
Otros alimentos no recomendados debido a que disminuyen minutos de vida saludable son: la pizza , pues una ración, incluso de una versión vegetariana, resta 1.4 minutos; una porción de 85 gramos de alitas de pollo se traduciría en 3.3 minutos de vida perdida; las bebidas azucaradas , las hamburguesas y los sándwiches también están en la lista como comidas perjudiciales.
Los efectos nocivos para la salud están basados en un estudio global de enfermedades de 2016, junto con información sobre el impacto nutricional y ambiental de los alimentos .
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